Острый гастроэнтероколит – заболевание воспалительного характера, приводящее к поражению  желудочно-кишечного тракта, преимущественно в тонкого или толстого кишечника.  Он представляет большую опасность, поскольку вызывает обезвоживание организма. Краткую информацию об этом серьезном заболевании подготовила врач-терапевт III терапевтического отделения КУОЗ «Харьковская городская поликлиника №8» Анна Гордиенко.

Причиной данного заболевания может быть употребление недоброкачественных продуктов, чрезмерный прием алкоголя, употребление плохо вымытых овощей и фруктов, вследствие они могут стать источником болезнетворных бактерий и микроорганизмов.

Чаще всего возбудителем гастроэнтероколита бывают стафилококки, сальмонеллы, кишечные палочки,  некоторые виды вирусов (ротовирус).

В большинстве случаев острым гастроэнтероколитом заболевают целые семьи, поскольку коллективно употребляют пищу, которая может оказаться недоброкачественной.

Симптомы заболевания:

• озноб;
• головная боль;
• повышение температуры;
• рвота;
• понос.

При появлении этих признаков – обращайтесь к врачу, НЕ ЗАНИМАЙТЕСЬ САМОЛЕЧЕНИЕМ!

Профилактика гастроэнтероколитов:

 Не забывайте о мытье рук перед приготовлением и употреблением еды, а также после посещения туалетной комнаты.

1. Посуда для приготовления еды должна быть чистой.
2. Придерживайтесь установленных правил размораживания и приготовления мяса.
3. Не покупайте готовую еду.
4. Покупая продукты в супермаркете, всегда обращайте внимание на срок их годности.

Помните, что соблюдение правил гигиены позволяет избежать пищевых отравлений, тем самым сохраняя здоровье всех членов Вашей семьи.